Resep Pisang Goreng Tanduk yang Krispi dan Manisnya Bagai Madu, Pilih Pisang yang Seperti Ini

2.Kocok telur dan dalam baskom, lalu masukkan seluruh adonan tepung tadi ke dalamnya. Aduk hingga merata dan kentalnya sedang.

3.Tambahkan baking powder dan aduk lagi hingga merata.

4.Kupas pisang tanduk. Potong dan bagi pisang enjadi beberapa bagian, dengan ukuran masing-masing sekitar 3 cm sesuai selera.

4.Rendam potongan pisang tanduk ke dalam adonan tepung sampai seluruhnya diselimuti adonan.

5.Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Pastikan minyak gorengnya banyak dan melimpah, supaya pisang gorengnya mengapung dan matang merata.

6.Goreng pisang bertepung tadi hingga berwarna kuning kecoklatan. Pastikan tidak terlalu coklat karena itu berarti tepungnya terlalu panas, bisa membuat tepungnya terlalu keras.

7.Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan pisang goreng, dan hidangkan pisang goreng dalam piring lebar, dan siap disantap.