Resep Cilok Isi Keju, Gabungan Dua Tepung Ini Bikin Tekstur Lebih Pas Kenyalnya
Rabu, 9 Oktober 2024 - 13:59 WIB
Sumber :
- TJ Sutrisno
7.Garam 3 sdt
8.Lada bubuk 1sdt
9.Bawang putih 4 siung
Tips memilih bahan tepung:
1.Terigu pilih yang jenis serbaguna. Contoh tepung Bogasari yang segitiga biru.
2.Tapioka pilih yang bagus dan tidak menggumpal. Contoh tapioka yang bagus dan tidak terlalu kenyal dan lengket adalah tepung Orang Desa.
3.Ayak dulu tepungnya agar mendapatkan tepung yang halus. 4.Pilihan sesuaikan dengan kebutuhan. Jika ingin yang enak maksimal ya pilih keju yang premium. Kalau ingin yang senang-senang saja pilih keju batangan yang banyak dijual di toko dan supermarket
Halaman Selanjutnya
Cara membuat: