4 Lokasi Makan Durian Gunungpati Semarang yang Terkenal Tebal, Manis Legit, dan Kuning Mentega
- Dok
Viva Semarang, Kuliner – Gunungpati, sebuah kecamatan di Kota Semarang, Jawa Tengah, Indonesia, terkenal dengan produksi duriannya yang berkualitas tinggi. Durian Gunungpati memiliki sejarah panjang dalam pertanian lokal dan telah menjadi salah satu komoditas yang menjanjikan dari Jawa Tengah.
Durian Gunungpati memiliki beberapa keunikan yang membedakannya dari durian lainnya. Durian ini memiliki rasa manis dan legit yang khas, dengan ukuran bervariasi, daging buah yang tebal, dan biji kecil. Aromanya yang kuat dan menggugah selera menjadi daya tarik utama bagi para pecinta durian.
Varietas unggulan durian lokal asli Gunungpati antara lain durian merica, durian tembaga, durian sukun dan durian Petruk.
Untuk yang merica, tembaga, dan sukun, ukurannya kecil tapi punya isi yang padat legit dan manis sedikit pahit khas durian lokal, dan warna dagingnya putih kekuningan. Sedangkan durian Petruk merupakan durian unggulan Gunungpati yang saat ini menjadi salah satu varietas langka karena banyak pohonnya yang ditebang untuk membuka lahan. Tapi di beberapa tempat durian ini masih ditemukan.
Beberapa petani di Gunungpati yang berani melakukan kawin silang varietas durian yang menghasilkan durian unggulan baru antara lain Durian Malika dan Durian Kholil.
Durian Malika adalah salah satu varietas durian unggulan yang berasal dari Gunungpati. Durian ini pertama kali diperkenalkan oleh petani lokal di Desa Wisata Kandri pada awal 1990-an. Nama "Malika" diambil dari kombinasi nama pasangan suami istri, Muali dan Aslikah, yang berjasa dalam mengembangkan varietas ini.
Sedangkan Durian Kholil diambil dari nama pemilik pohon durian lokal yang menghasilkan durian juara di berbagai festival.