Yuk Bikin Membuat Wajik Rumahan, Mudah dan Tidak Repot, Hasilnya Legit dan Manis

Viva Semarang, Kuliner – Wajik adalah kudapan khas dari ketan yang bertekstur legit dan manis. Banyak yang mengira, membuat wajik itu repot dan melelahkan. Nah, siapa sangka kalau bikin wajik sendiri di rumah itu gampang banget, lho! Nggak perlu mikir ribet, dengan resep ini, kamu bisa langsung nyicipin wajik buatan sendiri yang nagih abis. Yuk, intip caranya!

Siapin Dulu Bahan-bahannya:

  Beras ketan: Setengah kilogram (500 gram), rendam minimal 2 jam, atau semalaman biar makin empuk. Dijamin hasilnya pulen!

  Gula merah: 250 gram, diserut.

  Santan kental: 400 ml, pakai dari 1 butir kelapa tua, ya. Biar gurihnya nampol!

  Daun pandan: 2 lembar.

  Garam: Setengah sendok teh. Sedikit aja buat penyeimbang rasa.

Halaman Selanjutnya

  Air: Secukupnya, buat bantu ngukus.