Ide Isian Toples Lebaran, Kue Sagu yang Renyah dan Lumer Saat Dikunyah
Selasa, 18 Maret 2025 - 08:10 WIB
Sumber :
- TJ Sutrisno
2.Kocok pakai mixer margarin dan gula halus hingga lembut, lalu masukkan kuning telur satu per satu, mix lagi hingga rata.
3. Tambahkan santan kental, aduk rata.
4. Masukkan tepung sagu sangrai dan keju parut, aduk rata hingga adonan kalis.
5. Masukkan adonan ke dalam piping bag dengan spuit sesuai selera. Tekan adonan hingga adonan "mlothot" pada ujungnya, lalu tempelkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 25-30 menit atau hingga matang.
7. Dinginkan kue sebelum disimpan dalam toples kedap udara.
8. Kue sagu siap dikudap.