5 Pilihan Warung Ayam Goreng Lezat di Semarang, Gurihnya Meresap, Sambalnya Juara

Viva Semarang, Kuliner – Semarang terkenal sebagai daerah tujuan wisata kuliner di Jawa Tengah. Salah satu makanan yang banyak dicari wisatawan adalah ayam goreng yang memiliki rasa gurih meresap dan sambalnya juara, pedas tapi nagih tiada tara.

Bagi para pecinta kuliner, Semarang menawarkan beragam pilihan warung ayam goreng yang menggugah selera. Pilihan ayam kampung maupun ayam tulang lunak sangat diminati para pemanja lidah.

Nah, jika anda berencana berkunjung ke Semarang dan butuh rekomendasi ayam goreng yang lezat, berikut 5 pilihan warung ayam goreng yang bisa anda coba.

1. Ayam Goreng Pak Supar, Jalan Moh Suyudi Kota Semarang

Ayam Goreng Pak Supar tentu sudah tak asing lagi bagi warga Semarang dan sekitarnya. Warung ini telah menjadi legenda dan selalu ramai pengunjung. Ciri khas ayam goreng Pak Supar terletak pada bumbu rempahnya yang meresap hingga ke tulang, menghasilkan cita rasa gurih yang mendalam. 

Ayam goreng Pak Supar mewakili tekstur ayam goreng yang tidak terlalu kering dan cenderung juicy. Ini karena ayamnya di goreng dengan minyak yang tidak terlalu panas seperti biasanya.

Sambal ayam goreng Pak Supar ada dua pilihan, yaitu sambal terasi matang dan sambal bawang mentah yang disiram minyak goreng panas. Rasa bawangnya yang pedas dan segar menjadi pelengkap yang mantap untuk hidangan ini.

2. Ayam Goreng Bu Toha, Tuntang Kabupaten Semarang

Warung Ayam Goreng Bu Toha terletak di daerah yang cukup strategis, yaitu Jalan Raya Semarang - Solo. Tepatnya di Desa Lopait, Kecamatan Tuntang, Kabupaten Semarang.

Ayam Goreng Bu Toha menawarkan ayam goreng kampung asli yang memiliki tekstur lebih padat tapi tetap empuk. Kelebihan ayam goreng Bu Toha adalah bumbu rempah yang gurih dan meresap hingga ke bagian daging paling dalam sekalipun.

Yang juga istimewa di warung ini adalah sambal bawangnya yang terkenal mantap pedasnya tapi bikin nagih dan minta tambah. Selain itu, pilihan lalapnya juga khas, yaitu daun kenikir mentah yang wangi, timun, dan kol.

3. Ayam Goreng Kraton, Jalan Wahid Hasyim Kota Semarang

Warung Ayam Goreng Kraton terletak di kawasan Kauman, tepatnya di Jalan Wahid Hasyim Semarang Tengah.

Ayam goreng Kraton ini cukup istimewa dan jarang ada di tempat lain. Karena, ayam goreng Kraton diolah sedemikian rupa sehingga empuk sampai ke tulang-tulangnya. Maka, ayam goreng Kraton dikenal juga sebagai ayam goreng tulang lunak..

4. Ayam Goreng Mas Budi, Jalan Sriwijaya Kota Semarang

Ayam Goreng Mas Budi menjadi salah satu pilihan favorit di Semarang. Lokasinya ada di beberapa tempat. Salah satunya adalah Warung Ayam Goreng Mas Budi Jalan Sriwijaya.

Rasa ayam gorengnya cukup lezat dengan bumbu yang meresap. Ukuran ayamnya juga cukup besar dan ada pilihan ayam kampung, ayam pejantan, dan bebek.

Yang istimewa di warung ini adalah pilihan sambalnya yang bermacam-macam, yaitu sambal bawang pedas, sambal tomat medium, dah sambal hijau beraroma daun jeruk. Selain itu ada lalapan selada, timun, kol, daun kemangi, dan daun kenikir.

5. Ayam Goreng Pak Paimin, Jalan Panjaitan Kota Semarang.

Menambahkan daftar pilihan ayam goreng lezat di Semarang, Ayam Goreng Pak Paimin juga patut untuk dicoba. Warung ini dikenal dengan racikan bumbu khasnya yang memberikan sentuhan rasa unik pada ayam gorengnya. 

Aroma rempah yang kuat akan langsung merebak saat hidangan ini tersaji di meja. Tekstur ayamnya renyah di luar pada bagian kulit, dan dagingnya lembut di dalam.

Demikian pilihan kuliner ayam goreng di Semarang yang memiliki ciri khas kelezatan rasa masing-masing. Rata-rata harga ayam goreng tersebut relatif terjangkau, antara 20 ribu hingga 30 ribu per potong sesuai pilihan ayam dan ukurannya.

Selamat mencoba!(TJ)