Bongkar Habis Rahasia Resep Soto Ayam Semarang, Ini Kuncinya

- 2 batang serai, memarkan hingga mengeluarkan aroma sitrus yang segar.

- 2 lembar daun salam wangi, untuk sentuhan aroma yang menenangkan.

- 1 buah jeruk nipis segar, perasan airnya memberikan kesegaran yang istimewa.

- Kecap manis premium, sesuai selera untuk sentuhan manis yang menggoda.

- 1 sendok teh gula pasir, untuk menyeimbangkan rasa gurih dan asin.

Ritual Memasak Soto Semarang yang Bikin Ketagihan:

1. Cuci bersih ayam kampung dengan penuh cinta, lalu rebus dengan air hingga menghasilkan kaldu emas yang kaya rasa. Sisihkan kaldunya dalam panci terpisah. Inilah "golden liquid" yang menjadi nyawa soto!