Sapi Sapi Gemuk Khas Salatiga: Gurih, Manis, Empuk Menggoda!

 * 25 tusuk sate

 * Minyak goreng secukupnya untuk menumis dan olesan saat membakar

Bumbu Halus Marinasi:

 * 8 siung bawang merah

 * 5 siung bawang putih

 * 3 butir kemiri, sangrai

 * 1 ruas jari jahe

 * 1 ruas jari lengkuas

 * 1 sendok teh ketumbar bubuk

 * 1/2 sendok teh merica butiran

 * Garam secukupnya