Tips Membuat Tempe Goreng Tepung Agar Krispi dan Tahan Lama, Rendam Pakai Ini

Kamis, 18 September 2025 - 09:06 WIB
Oleh :
Tempe goreng tepung krispi dan renyah.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

5. Masukkan satu bagian campuran tepung ke dalam air es berbumbu, aduk hingga rata.

6. Celup atau rendam sebentar tempe ke dalam adonan cair, diamkan 5 menit.

7. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng tempe hingga kuning keemasan. Tiriskan.

8. Setelah ditiriskan, masukkan tempe ke sisa campuran tepung kering. Balik-balik hingga tepung menempel rata.

9. Goreng kembali hingga matang dan krispi.

10. Tempe goreng krispi siap disajikan.

Selamat mencoba. (TJ)