Gurihnya Sate Kere Ala Semarang, Bisa Dipadu Tempe dengan Babat Sapi

Di kedai yang diberi nama Sate Kere Mbok Sugih tersebut, terdapat dua model sate gembus. Yaitu sate gembus murni, dan sate gembus yang dipadukan dengan tempe

Nantinya, setelah dipanggang, sate ini dihidangkan dengan lontong yang dituangi sambal kacang. Bisa juga satu porsi dipadu dengan sate babat, rempelo ati ayam, maupun sate daging ayam murni.

"Tapi banyak juga yang digado mas, tanpa lontong. Untuk cemilan sambil menikmati sore dan malam di Aloon - Aloon Kauman," ungkapnya.

Harga sate gembus ini cukup terjangkau. 3ribu rupiah per satuan sate gembus maupun yang dipadu dengan tempe. Kalau tambah sate babat sapi, dan lainnya harganya menyesuaikan.(TJ)