Mengapa Telur Dadar Kopi Klotok Bisa Keriting Renyah dan Krispi? Yuk Bikin di Rumah Pakai Resep Ini

Telur dadar krispi ala Jogja.
Sumber :
  • Istimewa

2. Panaskan minyak goreng hingga panas lalu atur api sedang tapi pastikan api cukup panas dan stabil, cek api jika diteteskan adonan langsung naik artinya sudah siap, lalu tuang adonan telur agak tinggi secara merata lalu goreng telur seperti biasa hingga kemasan lalu angkat

Satu adonan tadi bisa untuk 8 telur dadar ukuran sedang.(TJ)