Resep Bakwan Tipis dan Kriuk, Kudapan Lezat Cocok Untuk Camilan Saat Buka Puasa

1 siung bawang putih, haluskan

200 ml air es agar saat bakwan jadi krispi setelah digoreng

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1.Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking soda, kaldu bubuk, merica bubuk, dan bawang putih halus. Aduk rata.

2.Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak menggumpal.

3.Masukkan wortel, kol, dan daun bawang ke dalam adonan. Aduk rata.