Resep Telur Dadar Krispi Dicampur Udang, Tak Kalah Dengan Buatan Restoran

Viva Semarang – Telur dadar adalah lauk lezat khas Indonesia yang praktis dan mudah dibuat. Sehingga, telur dadar menjadi hidangan lauk favorit. Apalagi jika telur dadar digoreng menjadi krispi dan mekar merekah.

Nah, telur dadar bisa divariasi dengan bermacam-macam bahan makanan. Salah satunya adalah udang. Telur dadar udang pun sangat cocok untuk kudapan seperti martabak atau bisa juga dijadikan lauk bersama nasi pulen.

Berikut ini adalah resep telur dadar krispi kombinasi udang yang mekar merekah dan renyah.

Bahan-bahan:

4 butir telur ayam

100 gram udang, kupas dan cincang kasar

2 batang daun bawang, iris tipis