Resep Rempeyek Kedelai Hitam, Kudapan Kriuk dan Renyah, Cocok Untuk Camilan Segala Suasana

Rempeyek kedelai hitam yang kriuk.
Sumber :
  • YouTube: Anjar Rachmy

Viva Semarang, Kuliner Rempeyek adalah kudapan khas Indonesia yang terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur dengan bumbu dan diberi taburan kacang.

Kacang yang digunakan untuk rempeyek ada beberapa macam, seperti kacang tanah, kacang ijo, kacang tolo, serta kacang kedelai hitam.

Rempeyek kacang kedelai hitam menjadi alternatif pilihan selain rempeyek kacang tanah yang populer.

Rempeyek ini memiliki tekstur renyah dan rasa gurih yang khas dan sering dijadikan camilan atau pelengkap hidangan seperti pecel atau nasi.

Berikut ini adalah resep rempeyek kedelai hitam yang bisa anda coba di rumah.

Bahan:

Kacang kedelai hitam secukupnya