Resep Bakwan Sayur Agar Bisa Renyah Tanpa Baking Powder

Bakwan sayur wortel yang gurih dan renyah.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

1 sendok teh garam (sesuaikan selera)

1/2 sendok teh gula pasir (sesuaikan selera)

1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk (opsional)

Air es secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan bahan kering dan bumbu di dalam wadah. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk, lalu aduk rata.