Resep Rahasia Cilok Bumbu Kacang yang Kenyal Gurih Anti Gagal Ala Rumahan, Ide Jualan yang Menguntungkan
- Instagram @mixystore_dewi
Cara Membuat Bumbu Kacang:
1. Haluskan kacang tanah goreng, bawang putih goreng, dan cabai rawit menggunakan blender atau ulekan.
2. Masukkan gula merah, garam, dan air asam jawa ke dalam campuran kacang. Aduk rata.
3. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan.
4. Koreksi rasa. Tambahkan garam, gula merah, atau air asam jawa jika diperlukan. Jika suka, tambahkan kecap manis secukupnya.
Penyajian: Tata cilok yang sudah matang di atas piring saji. Siram cilok dengan bumbu kacang yang sudah dibuat. Taburi dengan bawang goreng untuk menambah aroma dan rasa. Sajikan cilok bumbu kacang selagi hangat.
Dengan resep dan tips anti gagal ini, dijamin Anda akan berhasil membuat cilok bumbu kacang yang kenyal, gurih, dan lezat ala rumahan. Selamat mencoba.(TJ)