Resep Tahu Bakso Kriwil Semarang: Sensasi Kenyal, Kres, dan Bumbu Meresap di Setiap Gigitan
Sabtu, 17 Mei 2025 - 10:48 WIB
Sumber :
- TJ Sutrisno
2. Mengisi Tahu:
* Belah salah satu sisi tahu pong, buat lubang secukupnya untuk diisi adonan bakso.
* Masukkan satu sendok penuh adonan bakso ke dalam lubang tahu. Jika kurang penuh tambahkan adonan lagi.
3. Mengukus Tahu Bakso:
* Siapkan kukusan dan panaskan dengan api sedang, lalu letakkan tahu bakso di dalamnya.
* Kukus hingga matang, sesekali cek bakso di dalam tahu apakah sudah kenyal, dengan cara ditekan dengan garpu.
4. Membuat Lapisan Kriwil Telur: