Cilok Rasa Bakso: Kenyal, Padat, Renyah, Bikin Nagih!

7. embuat Saus Kacang (Opsional): Haluskan bawang putih dan cabai rawit yang sudah digoreng. Campurkan dengan kacang tanah halus, gula merah, garam, dan air asam jawa. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Koreksi rasa.

Cara Penyajian:

Sajikan cilok rasa bakso selagi hangat dengan disiram saus kacang atau saus sambal favoritmu. Taburi dengan bawang goreng jika suka untuk menambah aroma dan kerenyahan.

Tips Tambahan:

Untuk variasi, kamu bisa menambahkan isian di dalam cilok seperti keju, telur puyuh, atau sosis yang sudah dipotong kecil-kecil.

Pastikan air yang digunakan untuk merebus benar-benar mendidih agar cilok matang sempurna dan tidak lembek.

Jangan menggoreng cilok terlalu lama agar tidak menjadi keras. Cukup sebentar saja untuk mendapatkan tekstur renyah di luar.