Tahu Pletok Tegal: Kriuknya Bikin Nagih, Bikinnya Gampang!

Tahu pletok khas Tegal yang kriuk.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

- Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng agar tahu tidak menyerap terlalu banyak minyak dan hasilnya lebih kriuk.

- Jangan terlalu sering membalik tahu saat menggoreng agar adonan tidak mudah lepas.

Nah, gampang kan bikin tahu pletok Tegal sendiri di rumah? Dijamin deh, sekali coba pasti ketagihan sama kriuknya yang khas dan isiannya yang gurih pedas. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa bagikan hasil kreasi tahu pletokmu ya! (TJ)