Wali Kota Semarang Mbak Ita Minta Gencarkan Gerakan Makan Ikan Demi Tumbuh Kembang Anak
- TJ Sutrisno
Viva Semarang – Wali Kota Semarang, Hevearita Gunaryanti Rahayu meminta Gerakan Makan Ikan gencar dilakukan. Hal ini untuk mewujudkan tumbuh kembang anak menjadi lebih baik.
Menurut Mbak Ita, sapaan akrabnya, ikan adalah salah satu bahan makanan yang memiliki protein tinggi. Kandungan itu membuat ikan memiliki banyak manfaat. Ikan meningkatkan kecerdasan otak dan membuat jantung sehat.
Oleh karena itu, Mbak Ita mendorong kepada ibu-ibu PKK atau kelompok wanita lainnya untuk membiasakan mengolah makanan berbahan dasar ikan untuk anak-anak mereka. Selain harga yang terjangkau dan mudah didapat, lanjutnya, ikan juga bisa dijadikan makanan olahan yang bervariasi.
"Menu-menu sangat luar biasa banyak dengan olahan ikan. Satu ikan nila saja variasinya bisa bermacam-macam," kata Mbak Ita dalam kegiatan Lomba Masak Ikan dan Kampanye Gemar Makan Ikan untuk Anak-anak di Balai Kota Semarang, Sabtu (27/4/24).
Menurut Mbak Ita, ibu-ibu tidak perlu khawatir dan jangan takut untuk memasak. Apalagi memasak itu cepat dan bisa menghasilkan variasi makanan.
"Ikan bisa dibuat kayak schotel, steak, dan dibuat pepes serta jenis makanan lainnya. Sebenarnya inovasinya yang ditunggu anak, agar mereka doyan makan ikan,” jelasnya.
Ke depan, ia juga akan terus mendorong agar Organisasi Perangkat Daerah (OPD) berkolaborasi dengan stakeholder dan kelompok masyarakat agar Gerakan Makan Ikan ini bisa dilakukan secara masif. Mbak Ita mengaku, selain membantu tumbuh kembang anak, kegiatan ini juga mampu menumbuhkan perekonomian masyarakat.
