5 Jajanan di Bandungan Semarang yang Paling Dicari Wisatawan, Nikmat Disantap di Tengah Udara Dingin

Kue lekker khas Bandungan Semarang.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

Kata cotot berasal dari bahasa Jawa yang berarti menyembur atau meletus. Nama ini merujuk pada sensasi saat menggigit getuk ini, di mana isiannya yang manis akan langsung me cotot atau meleleh dari dalamnya.

Wisata Paling Hits di Bandungan, Cocok Saat Berlibur Lebaran di Semarang

Harga: Rp1.500 per biji.

Kue lekker yang dicetak pakai wajan teflon terbalik.

Photo :
  • TJ Sutrisno
Bukan Pasar Gede, Inilah Pasar Terindah di Solo Raya, Hawanya Dingin Menyegarkan

3. Lekker

Salah satu jajanan legendaris yang banyak di Bandungan adalah lekker.

Nikmatnya Berbuka Dengan Aneka Makanan Nusantara, Ada 100 Menu Yang Bisa Dipilih

Lekker adalah jajanan yang terinspirasi dari kue Belanda stroopwafel. Namun, lekker Bandungan memiliki ciri khas yang membedakannya dengan lekker di tempat lain. Jajanan ini terbuat dari adonan tepung terigu campur tepung beras yang tipis dan renyah, kemudian diisi dengan berbagai macam topping, seperti cokelat, keju, pisang, atau selai.

Keunikan lekker Bandungan terletak pada cara pembuatannya yang masih tradisional. Adonan lekker dimasak di atas wajan besi datar dengan menggunakan arang, sehingga menghasilkan aroma yang khas dan menggugah selera. Selain itu, tekstur lekker Bandungan juga lebih renyah dan tipis dibandingkan dengan lekker di tempat lain.

Halaman Selanjutnya
img_title