Berburu Durian Kumbokarno, Si Bongsor Gemoy Berdaging Tebal Asli Semarang
- TJ Sutrisno
Viva Semarang – Kota Semarang dikenal sebagai salah satu penghasil durian di Jawa Tengah. Jenisnya banyak, dari yang kecil tapi juara, hingga yang besar yang bisa disantap sekeluarga.
Nah, salah satu durian Semarang yang banyak diburu adalah durian Kumbokarno. Dari namanya sudah bisa ditebak, durian ini besar ukurannya. Memang benar, durian Kumbokarno memang bongsor besar panjang dan melebar. Pinjam istilah tren sekarang, ukurannya gemoy.
Menurut pedagang di sentra durian Pasar Ace Semarang, durian Kumbokarno banyak dihasilkan di Kecamatan Gunungpati dan Mijen Kota Semarang. Selain itu juga di wilayah perbatasan Semarang-Kendal, yaitu di Boja dan Singorojo.
"Kalau lagi musim banyak yang dikirim ke Pasar Ace Mijen sini. Karena ini kan memang tempat petani maupun pengepul mengirim durian untuk dijual borongan. Dan durian Kumbokarno termasuk yang banyak dijual kalau lagi musim," kata Sunardi, pedagang durian di Pasar Ace.
Ia menceritakan, meski sudah marak jenis durian baru hasil persilangan, tapi durian lokal Semarang tetap eksis. Bahkan beberapa jenis sudah menjadi langganan juara pada festival durian tingkat provinsi maupun nasional.
Durian Kumbokarno yang besar.
- TJ Sutrisno
Untuk jenis Kumbokarno, kata dia, punya unggulan di ukurannya. Beratnya bisa 6 hingga 8 kilo lebih satu butirnya. Kemudian isinya juga banyak, berdaging tebal, dengan rasa manis pahit, dan tekstur yang legit.
"Kalau warna kuning tapi tidak sampai orange. Lebih ke kuning muda. Isinya juga banyak karena bentuknya utuh tidak benjol-benjol kayak durian montong misalnya," ungkap Nardi.
Dinamai Kumbokarno karena ukurannya memang super besar. Petani di Semarang memang suka memberi nama durian berdasarkan ukuran dan penampakan. Seperti durian Petruk yang panjang seperti hidung petruk dalam pewayangan.
Kemudian durian merica yang berukuran kecil bulat tapi isinya tebal dan manis. Durian durian lain seperti durian sukun yang durinya datar tidak runcing. Lalu durian bawang yang agak panjang, dan lain-lain.
Dengan ukurannya yang besar, tak heran jika harga durian Kumbokarno lebih mahal dibanding durian umumnya. Tapi realtif lebih terjangkau daripada durian montong.
"Di Pasar Ace Mijen ini kan termasuk grosir, jadi harganya bisa murah kalau pinter nawar. Kalau pas musim bisa 100 ribuan per butir. Tapi kalau ukurannya super ya bisa di atasnya. Tapi lebih murah dibanding montong yang bisa 200 ribu lebih.
Selain Pasar Ace Mijen, durian Kumbokarno juha bisa diburu di Pasar Gunungpati Semarang, Pasar Boja Kendal, atau kalau pas ada itu di sepanjang antara Ungaran-Gunungpati, karena banyak warga yang berjualan durian di depan rumah.(TJ)
