Resep Bikin Mi Ongklok Khas Wonosobo, Kuncinya Ada di Saus Kental Tapioka, Ini Caranya

Mi ongklok khas Wonosobo.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

Bagi anda yang mau bikin mi ongklok di rumah, bisa kok. Yang penting siapkan bahan dan bumbunya, kalau dicoba pasti bisa.

Bahan:

-Mi kering. Biasanya pedagang mi ongklok di Wonosobo pakai merek menjangan atau kuda menjangan.

-Kol

-Daun Kenci

-Daun kucai

-Cabai