Resep Bikin Tempe Goreng Tepung Ala Kentucky yang Krispi dan Merekah, Beri Taburan Tepung Ini
Selasa, 1 Oktober 2024 - 18:35 WIB
Sumber :
- Istimewa
Nah, berikut ini adalah resep masakan dan tips membuat tempe goreng tepung ala Kentucky yang gurih dan krispi.
Bahan tepung:
1.Tepung yang dipakai adalah tepung terigu serbaguna atau tepung terigu khusus untuk gorengan kandungan protein sekitar 11–13%. Contoh tepung Bogasari Segitiga atau Kunci.
2.Tepung maizena atau tepung jagung.
3.Baking powder sebagai pengembang adonan.
Bahan utama dan bumbu: