Resep Bikin Tempe Goreng Tepung Ala Kentucky yang Krispi dan Merekah, Beri Taburan Tepung Ini

Ilustrasi tempe goreng tepung ala Kentucky.
Sumber :
  • Istimewa

 

Cara membuat:

1.Iris tempe menjadi agak tipis, tebal sekitar 1/2 cm. 

2.Gerus bawang putih garam, lada bubuk, dan kaldu bubu, beri air dan aduk rata.

3.Masukkan tempe dalam bumbu tadi, dan diamkan selama 10 menit.

4.Campur semua bahan adonan kering lalu aduk sampai tercampur rata.

5.Buat adonan basah dengan mengocok telur, tambahkan air dan aduk rata.