Resep Mantap Soto Ayam Khas Semarang, Kuncinya: Pakai Ayam Yang Ini

8.Daun serai 2 batang (digeprek)

9.Daun salam 2 lembar

10.Jeruk nipis 1 butir

11.Kecap manis sesuai selera

12.Gula Pasir 1 sendok teh

Cara membuat:

1.Daging ayam kampung dicuci sampai bersih.

2.Buat kuah kaldu dengan merebus daging ayam kampung.