Resep Mantap Soto Ayam Khas Semarang, Kuncinya: Pakai Ayam Yang Ini

12.Daging ayam bagian lainnya yang tidak digoreng, bisa dipotong-potong dengan ukuran 2 cm, lalu dibuat sate.

13.Iris tipis-tipis daun bawang dan seledri.

14.Siapkan nasi dalam mangkok. Beri toping soun yang sudah direbus, taoge yang sudah dicelup air panas, daun bawang dan seledri.

16.Tambahkan daging ayam suwir, lalu tuangkan kuah soto.

16.Taburi dengan bawang putih goreng dan bawang merah goreng.

17.Tambahkan kecap manis (kalau suka), sambal, dan sedikit air perasan jeruk nipis.

18.Soto ayam khas Semarang siap disantap bersama sate ayam dan tempe goreng.

Selamat menikmatili soto ayam khas Semarang.(TJ)