Resep Pentol Agar Teksturnya Padat Kenyal dan Kres, Kuncinya Ada di Bahan Ini

Resep pentol, makanan khas yang lezat, kres dan kenyal.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

Bahan:

500 gram daging sapi

200 gram es batu

80 gram tepung tapioka

3 sdm bawang goreng

1 sdm bawang putih goreng

1 sdt baking powder