Resep Jitu Cilok Mozarella Meleleh, Tekstur Kenyal dan Tidak Lengket di Gigi

Sabtu, 26 Oktober 2024 - 09:03 WIB
Oleh :
Resep cilok isi mozarella yang kenyal, meleleh, dan lezat.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

6.Uleni hingga kalis.

7.Bulatkan adonan menjadi cilok.

8.Tekan bagian tengah, lalu masukkan potongan kecil mozarella. Tutup lagi dan bulatkan.

9. Taruh di wadah yang dilapisi minyak pada permukaannya.

10.Rebus dalam air panas yang diberi minyak 1 sendok makan agar cilok tidak lengket satu sama lainmn. Kalau sudah mengapung, tiriskan.

10.Diamkan cilok sampai setengah hangat. 

11.Cilok sudah matang dan siap disantap dengan cocolan saus sambal atau saus kacang kecap.