Resep Cilok Jumbo yang Lezat, Kenyal dan Tidak Lengket, Bisa Diberi Bermacam Isian

Cilok Jumbo yang lezat, kenyal dan tidak lengket.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

6. Ambil dua sendok makan adonan lalu digulir-gulirkan di telapak tangan hingga menjadi bulat. Jika anda ingin mengisinya, anda tekan adonan bulat tadi dengan telunjuk, lalu isi dengan isian yang anda inginkan, lalu bentuk bulat lagi.

7. Panaskan air dalam panci, beri dua sendok makan agar saat direbut cilok-cilok tidak saling menempel.

8. Rebus cilok dalam air mendidih hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Saus Kacang:

1. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.

2. Masukkan kacang tanah halus, gula merah, kecap manis, garam, dan air secukupnya. Aduk rata.

3. Masak hingga saus mengental dan tanak.

Cara Penyajian: