Resep Oseng Cilok Bumbu Asam Manis Pedas, Tekstur Kenyal Berpadu Kuah yang Lumer

Ilustrasi oseng cilok bumbu asam manis.
Sumber :
  • TL Youtube susan ragiel

Viva Semarang, Kuliner Cilok adalah kudapan yang berasal dari Bandung Jawa Barat. Tapi kini cilok telah menjadi camilan sejuta umat yang ada di mana-mana.

Rasa cilok yang gurih dan tekstur yang kenyal tapi tidak lengket di gigi membuat jajanan ini sangat disukai. 

Nah, cilok kini tak hanya menjadi camilan biasa, tapi telah dibuat menjadi berbagai menu masakan. Salah satunya adalah oseng cilok bbu asam manis pedas yang berkuah kental dan lumer.

Berikut adalah resep oseng cilok yang bisa anda coba di rumah.

Bahan cilok:

150 gr tepung tapioka

100 gr tepung terigu