Resep Cara Martabak Bandung Pakai Teflon, Dijamin Mekar Bersarang dan Mentul

Viva Semarang, Kuliner – Martabak Bandung atau disebut juga martabak manis adalah kue yang terbuat dari adonan tepung yang dimasak hingga berpori lalu diberi margarin dan toping meses coklat, kacang, atau keju.

Kue atau kudapan ini sangat disukai karena rasanya yang manis dan tekstur yang empuk dan mentul.

Jika anda tidak punya cetakan loyang besi martabak, anda bisa membuat martabak ini di rumah dengan wajan atau loyang teflon.

Berikut ini adalah resep martabak Bandung. 

Bahan:

120 gram tepung terigu

25 gram gula pasir