Resep Mangut Belut Asap Pedas Khas Semarang, Dijamin Bikin Makan Lahap dan Nambah Lagi

Mangut belut pedas, kuliner khas Semarang.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

Bumbu halus:

8 butir bawang merah

4 siung bawang putih

3 butir kemiri, sangrai

2 cm kunyit, bakar

2 cm kencur

1 sendok teh ketumbar