Kelezatan Kue Lapis Coklat: Jajanan Tradisional Kenyal dan Legit yang Cocok untuk Camilan

Kue lapis coklat yang kental dan mentul.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

 * Tuang lapisan adonan berikutnya di atas lapisan pertama, lalu kukus kembali dan Ulangi proses ini sampai semua adonan terkukus.

 * Setelah semua lapisan selesai dituang, kukus kue lapis selama 20-30 menit hingga benar-benar matang dan tidak ada adonan yang lengket saat ditusuk dengan lidi.

 * Angkat loyang dari kukusan dan biarkan kue lapis dingin sepenuhnya di suhu ruangan. Jangan terburu-buru memotong kue saat masih panas karena teksturnya masih lembek.

 * Setelah dingin, potong kue lapis menjadi ukuran sekitar 5x7 cm atau sesuai selera Anda.

 * Kue lapis coklat kenyal dan legit siap untuk dihidangkan dan dinikmati.

Selamat mencoba.(TJ)