Resep Tengkleng Kambing Asli Solo: Hidangan Istimewa untuk Idul Adha

Tengkleng kambing khas Solo.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

 * 4 cm lengkuas, memarkan

 * 2 cm jahe, memarkan

 * 2 buah tomat, potong-potong

 * 2 sendok makan kecap manis

 * 1 sendok teh garam

 * 1/2 sendok teh gula pasir

 * Minyak goreng secukupnya untuk menumis