Menjelajahi Kelezatan Kuliner Legendaris Temanggung: Ada Waroeng Jadoel dan Sego Gono

4. Nasi Brongkos Bu Tedjo Temanggung: Kuah Kental Kaya Rasa

Nasi Brongkos Bu Tedjo adalah destinasi wajib bagi penggemar masakan Jawa yang kaya bumbu. Brongkos adalah sayur berkuah kental berwarna cokelat kehitaman yang terbuat dari kluwek, santan, dan berbagai rempah. Isiannya biasanya berupa daging sapi, tahu, telur, dan kacang tolo. Brongkos Bu Tedjo terkenal dengan kuahnya yang medok, legit, dan rempahnya yang kuat, memberikan sensasi rasa yang memanjakan lidah.

Menu Khas: Brongkos daging, tahu, telur, dan kacang tolo. Biasanya disajikan hangat dengan nasi putih. Tersedia juga lauk pendamping lainnya.

Lokasi: Brongkos Bu Tedjo berada di Jalan Genie Pelajar, sekitar 300 meter sebelah barat Stadion Bhumi Phala.

Perkiraan Harga: Satu porsi brongkos dengan nasi biasanya berkisar antara Rp25.000,00, tergantung pada porsi dan tambahan lauk.

Temanggung benar-benar surga bagi para penikmat kuliner tradisional. Setiap hidangan memiliki cerita dan keunikan tersendiri yang patut untuk dijelajahi. Jadi, jika Anda berkunjung ke Temanggung, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kulinernya.(TJ)