Lokasi 3 Kuliner Tahu Autentik Khas Semarang: Tahu Gimbal, Tahu Pong, dan Tahu Petis

Kuliner tahu pong khas Semarang.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

3. Tahu Petis: Cocolan Khas yang Tak Terlupakan di Kawasan Kuliner Simpang Lima

Tahu Petis adalah hidangan tahu yang paling simpel namun paling sering ditemukan di Semarang. Hidangan ini umumnya berupa tahu goreng biasa yang disajikan dengan saus petis sebagai cocolannya. Namun, jangan salah, kesederhanaannya justru menjadi daya tarik tersendiri. Petis yang digunakan untuk tahu petis biasanya lebih encer dibandingkan petis untuk tahu gimbal atau tahu pong, dengan rasa yang lebih dominan manis dan gurih.

Tahu petis seringkali menjadi pilihan camilan ringan atau teman minum teh di sore hari. Pengalaman menyantap tahu petis adalah tentang menikmati rasa tahu yang asli dan cocolan petis yang begitu khas. Beberapa penjual juga menambahkan irisan cabai rawit atau bawang putih goreng ke dalam petis untuk menambah sensasi rasa. Ini adalah bukti bahwa terkadang, yang paling sederhana justru yang paling berkesan.

Anda bisa dengan mudah menemukan tahu petis di banyak tempat di Semarang, terutama di kawasan kuliner Simpang Lima. Di area ini, banyak pedagang kaki lima atau kedai makan yang menawarkan tahu petis sebagai salah satu menu andalan mereka, cocok untuk camilan setelah berbelanja atau bersantai di pusat kota.

Semarang memang tak ada habisnya menyuguhkan kelezatan kuliner. Ketiga olahan tahu ini, Tahu Gimbal, Tahu Pong, dan Tahu Petis, adalah representasi autentik dari kekayaan rasa yang dimiliki kota ini. Jadi, jika Anda berkunjung ke Semarang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi langsung keunikan dan kelezatan tahu-tahu legendaris ini di lokasi-lokasi yang telah disebutkan! Selamat menikmati!