Traveling Semarang ke Purwokerto via Jalur Utara, Ini Pilihan Kuliner Legendarisnya

4. Tegal: Tahu Aci yang Kenyal dan Gurih

Sebelum berbelok ke arah selatan menuju Purwokerto, mampirlah sejenak di Tegal. Salah satu camilan yang paling terkenal dan mudah ditemui di sini adalah Tahu Aci. Terbuat dari tahu pong yang diisi dengan adonan aci (tapioka) berbumbu, tahu ini kemudian digoreng hingga garing di luar dan kenyal di dalam. Tahu Aci paling nikmat disantap selagi hangat, dicocol dengan sambal kecap atau cabai rawit. Ini adalah camilan yang pas untuk mengganjal perut selama perjalanan.

Tahu Aci legendaris: Tahu Murni dekat Stasiun Tegal.