Traveling Semarang ke Purwokerto via Jalur Utara, Ini Pilihan Kuliner Legendarisnya

5. Purwokerto: Soto Sokaraja yang Mengenyangkan

Setibanya di Purwokerto, Anda akan disambut oleh kelezatan Soto sSokaraja. Soto khas Banyumas ini punya ciri khas tersendiri. Berisi potongan daging ayam atau sapi, tauge, dan kerupuk, soto ini disiram dengan kuah kaldu yang gurih dan bening. Yang membuat Soto Sokaraja unik adalah tambahan bumbu kacang atau sambal kacang yang disajikan di mangkok terpisah. Ketika bumbu kacang ini dicampur dengan kuah soto, rasanya menjadi lebih kaya, gurih, dan sedikit manis.

Warung Soto Sokaraja legendaris: Raja Soto Lama H. Suradi, Jalan Sutoyo dekat Alun-Alun Purwokerto.

Perjalanan kuliner dari Semarang ke Purwokerto via jalur utara memang menawarkan pengalaman yang tak terlupakan. Setiap kota punya cerita dan rasa uniknya sendiri. Jadi, saat merencanakan perjalanan, pastikan Anda juga menyisihkan waktu untuk menjelajahi kekayaan kuliner di sepanjang jalan.(TJ)