Mbak Ita Raih Penghargaan Bappenas Atas Komitmen Pengelolaan Sisa Pangan
Mbak Ita, dikenal sebagai sosok kepala daerah yang memiliki komitmen tinggi dalam menjaga keberlanjutan sektor pangan di wilayahnya. Salah satu program andalan yang diusung adalah pengelolaan susut dan sisa pangan yang dirancang untuk mengurangi limbah makanan sekaligus memastikan distribusi pangan yang lebih efisien kepada masyarakat.
Program ini melibatkan berbagai pihak, mulai dari petani, masyarakat, hingga sektor swasta untuk berkolaborasi dalam memanfaatkan sisa pangan secara optimal dan mencegah terjadinya pemborosan.
"Pemerintah Kota Semarang punya banyak program dan gerakan sayang pangan. Ada Gerakan Sayang Pangan Kota Semarang (GARANGASEM) yang sudah dilaksanakan sejak tahun 2023," tutur Mbak Ita saat dihubungi di kantornya.
GARANGASEM merupakan gerakan seluruh elemen masyarakat untuk mencegah terjadinya sampah pangan (food waste dan food loss). Implementasi program ini dilakukan dalam tiga langkah nyata yaitu Habiskan Isi Piringmu, Stop Buang Pangan, dan Yuk Berbagi Pangan, baik pangan segar maupun pangan olahan.
