Resep Pisang Goreng Enak Ala Kopi Klothok Jogja, Kuncinya Pakai Pisang Ini, Jangan yang Lain

7.Telur 1 butir

8.Air secukupnya. 

9.Minyak goreng secukupnya, pastikan bisa membuat pisang mengapung

Cara membuat:

1.Campurkan tepung terigu dan tepung maizena. Tambahkan gula pasir, perasa vanilla, dan garam.

2.Tambahkan kocokan telur dan air, lalu aduk seluruh adonan hingga merata dan agak kental.

3.Kupas pisang, dan belah bagian tengahnya dari belakang hingga ke bagian ujung depan, tapi jangan sampai putus.

Halaman Selanjutnya

4.Celupkan pisang ke dalam adonan tepung, hingga seluruh pisang tertutup adonan merata.