Resep Rempeyek Koin, Ide Camilan Lebaran yang Renyah dan Krispi

Masak hingga setengah kering lalu tiriskan. Ulangi proses ini sampai adonan habis.

5.Goreng kembali peyek dalam wajan biasa dengan minyak goreng panas sedang. Pastikan rempeyek bisa terendam dan mengapung.

6.Kalau sudah matang berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

7.Rempeyek koin siap disajikan untuk hidangan Lebaran.

Selamat mencoba.(TJ)