4 Rekomendasi Warung Mi Ongklok Legendaris di Wonosobo, Sate Sapinya Maknyus

Mi ongklok khas Wonosobo.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

Viva Semarang, Kuliner Wonosobo, kota yang terkenal dengan udara sejuk dan pemandangan alam yang indah,juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik.

Resep Bakwan Sayur Agar Bisa Renyah Tanpa Baking Powder

Salah satu hidangan yang mesti dicoba saat berkunjung ke kota ini adalah Mi Ongklok.

Mi Ongklok adalah hidangan mi rebus yang khas dari Wonosobo. Keunikan mi ini terletak pada kuahnya yang kental dan gurih, terbuat dari campuran tepung kanji, gula merah, dan rempah-rempah pilihan. 

Yuk Bikin Sendiri Sayur Lodeh Ala Kopi Klotok Jogja, Ini Resepnya

Dalam semangkok mi ongklok terdapat racikan mi basah, Kol, daun kucai, dan kenci. Setelah direbus dan dituang, lalu diberi topping irisan tahu bacem, dan beberapa tusuk sate sapi.

Cara penyajiannya menggunakan ongklok, yaitu saringan bambu kecil untuk merebus mi.

Resep Tempe Goreng Tepung Krispi, Cocok Untuk Lauk Soto Ayam

Jika anda sedang di Wonosobo, berikut ini adalah 5 rekomendasi warung mi ongklok yang cukup legendaris.

1. Mi Ongklok Longkrang

Halaman Selanjutnya
img_title