Resep Mie Aceh Mudah dan Enak, Pakai Mie Instan Korea Aja, Bumbunya Bikin Sendiri
Sabtu, 14 Juni 2025 - 09:20 WIB
Sumber :
- Istimewa
Acar timun
Baca Juga :
5 Kuliner Legendaris Salatiga yang Wajib Dicoba, Sajian Hangat yang Cocok Disantap di Udara Dingin
Kerupuk melinjo (emping)
Jeruk nipis
Cara Membuat:
1. Siapkan Bumbu: Haluskan semua bahan bumbu halus. Anda bisa menggunakan blender atau ulekan.
2. Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daging/ayam/udang, masak hingga berubah warna dan matang.
3. Masak Mie: Masukkan mie instan Korea (tanpa bumbu instannya) ke dalam wajan. Tambahkan air. Masak hingga mie setengah matang.
Halaman Selanjutnya
4. Tambahkan Sayuran dan Bumbu: Masukkan kol, tauge, dan tomat. Aduk rata. Tambahkan kecap manis dan saus tomat (jika pakai). Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan mi matang sempurna.
