Resep Daging Sapi Bumbu Gongso Pedas Manis: Kelezatan yang Menggoda Selera!

  Bawang goreng untuk taburan

  Nasi putih hangat

Cara Membuat:

Rebus daging sapi hingga empuk, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan jahe, aduk rata hingga layu.

Masukkan daging sapi, aduk hingga daging tercampur bumbu.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.

Halaman Selanjutnya

Tuang air secukupnya hingga daging terendam. Masukkan potongan tomat. Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan kuah mengental.