Resep Cilok Enak dan Murah, Modal Rp25.000 Jadi 100 Biji!

  Siram dengan air mendidih: Tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan spatula hingga adonan menggumpal.

  Tambahkan bahan lainnya: Masukkan bawang putih halus dan daun bawang. Setelah adonan agak dingin, uleni dengan tangan hingga kalis.

  Tambahkan tepung tapioka: Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan menjadi lembut dan tidak lengket di tangan.

Langkah 2: Membentuk dan Memasak Cilok

  Didihkan air: Siapkan panci besar berisi air, beri sedikit minyak agar cilok tidak menempel satu sama lain saat direbus. Didihkan.

  Bentuk adonan: Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil seukuran kelereng atau sesuai selera.

  Rebus cilok: Masukkan bulatan cilok ke dalam air mendidih. Rebus hingga cilok mengapung, yang menandakan cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan.

Halaman Selanjutnya

  Sajikan: Tata cilok di piring saji, untuk menambah kenikmatan, kamu bisa menambahkan saus sambal atau kecap manis sesuai selera.