Resep Bikin Udang Tepung Ala Kentucky yang Gurih dan Krispi, Pakai Adonan Dua Tepung Ini

Bahan adonan basah:

-Telur ayam 1 butir

-Air 100 ml

Cara membuat:

Cuci daging udang, kemudian campur dengan gerusan bawang putih garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk dan aduk rata. Diamkan selama setengah jam.

Campur semua bahan pelapis kering lalu aduk sampai tercampur rata.