Resep Perkedel Ala Soto Ayam Semarang yang Legendaris, Tips Rahasia Agar Bisa Lembut dan Gurih

Perkedel gurih untuk lauk soto ayam legendaris.
Sumber :
  • TJ Sutrisno

1 butir telur ayam, kocok lepas.

Minyak goreng secukupnya.

Bumbu:

3 siung bawang putih, haluskan.

2 butir bawang merah, haluskan.

1/2 sendok teh merica bubuk.

1/2 sendok teh pala bubuk.