Resep Mudah Membuat Martabak Mi, Hanya Butuh 10 Menit

Viva Semarang, Kuliner – Martabak adalah kudapan gurih dan renyah yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan tepiannya yang krispi menjadikan martabak hidangan yang nikmat dikudap kapan saja.

Tapi kalau melihat abang tukang martabak membikin  makanan ini, sepertinya sulit ya, karena hari membanting adonan tepung sampai tipis sebelum diberi isian daging telur dan daun bawang.

Tapi anda bisa kok membuat martabak dengan cara yang lebih praktis dan mudah tapi tetap dengan rasa yang lezat khas martabak. Salah satunya adalah martabak mie yang padat berisi sekaligus renyah dan krispi.

Berikut beberapa resep martabak mie yang bisa anda coba:

1. Martabak mie klasik

Bahan-bahan:

•   1 bungkus mie instan
•   2 butir telur
•   3 siung bawang merah, iris tipis
•   2 siung bawang putih, iris tipis
•   1 batang daun bawang, iris tipis
•   Cabai rawit (sesuai selera), iris tipis
•  Merica secukupnya
•   Minyak goreng secukupnya