Tips Membuat Keripik Tempe Ala Bandung yang Renyah dan Awet Anti Melempem

Perbandingan yang disarankan adalah lebih banyak tepung beras dibanding tepung tapioka.

Gunakan bumbu-bumbu segar seperti bawang putih, kencur, dan daun jeruk untuk aroma dan rasa yang lebih kuat.

Berikut resep keripik tempe Bandung yang renyah dan tahan lama.

Bahan-bahan:

1 papan tempe, iris tipis-tipis

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus: